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Bonjour,
En rangeant toutes mes photos, je me suis aperçue que
j’avais omis de vous montrer les pâtisseries que mes voisins
m’ont apportées pendant les fêtes de ramadan ! ! !
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Tous ces petits gâteaux sont appelés en Egypte « Kaak »
et sont réalisés pour les deux fêtes : Aid el Fitr et Aid el kébir.
Les boules blanches sont fourrées
avec des petites noisettes et du loukoum et
ceux des deux couleurs comportent de la confiture
insérée entre les deux parties ! ! !
Je dois reconnaître qu’ils sont délicieux
mais bien dangereux pour le régime ! !
Merci de vos lectures et à très bientôt ! ! !
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