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Bonjour,
Lors de mon dernier séjour à Louxor
j’ai eu la chance d'aller manger
des “fatirs”:
mais qu’est ce donc ?
Cela est simple, il s’agit d’une sorte de pizza
mais avec une pâte totalement différente, beaucoup plus légère,
genre pate feuilletée.
Vous pouvez la commander avec ce que vous voulez à l’intérieur :
viande, poulet, thon, simples légumes, champignons etc. …etc ! ! ! !
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Une fois terminé, cela ressemble à une pizza:
ne m'en veuillez pas, j'ai totalement oublié de prendre des photos
des plats arrivant sur la table ! ! !
J'oubliais de vous préciser que vous pouvez également
les déguster sucrées avec des amandes,
raisins secs, cannelle etc: un vrai délice ! ! ! !
Je vous recommande d'essayer cette spécialité car
je suis certaine que vous aimerez !
Merci de vos lectures et commentaires.
