Egypte , cuisine , konafa

 

Bonjour,

Aujourd'hui, je voudrais vous parler d'un autre dessert 

très apprécié des égyptiens, surtout en période de ramadan.
Vous avez déjà du voir ces marchands de "cheveux d'ange" !

Ces cheveux d'ange servent à confectionner les konafa 

Je ne vais pas vous recopier la recette entière et 

je préfère vous inviter à cliquer 

ici 

Et je vais juste vous présenter les miens ! !

Pas super jolis mais très bons ! ! lol !

Merci de vos passages et à très bientôt ,

Comments

[Rémy]

Hum... C'est bon ça! Mais un peu lourd parfois (lorsque c'est encore chaud).Au Liban, il y a un dessert très semblable, le knefé, mais je prefère la version egyptienne!;)

[soleil51]

Je dois t'avouer que chauds, je ne les supporte pas, mais frais...j'aime beaucoup ! ! Bisous

[Nefredkheperou]

Hum, voilà qui fait saliver, ces délices masri... Rien que de les voir en photo, on prend des kilos, mais qu'est-ce que c'est bon. Merci pour le lien vers la recette, ya ukhti !Gros gros bisous de ProvenceFred

[soleil51]

Tout cela est délicieux mais pas pour le régime ! ! lol ! bisous Fred

[jackline:0059:]

Cela doit être bien bon !! Certainement très sucré, mais j'en gouterais bien quand même !! Je rentre juste de Bretagne et reviendrai plus longuement..bisous :0010:

[soleil51]

Welcome back ! ! J'attends les photos avec impatience ! ! Bisous de la nuit

[michelle]

juste un mot : Miammmmmm !Bisous

[soleil51]

Exactement ! ! Bisous du soir

[" Jo "]

Est-ce qu'il m'en reste un peu après le passage de cette bande de gourmands !! j'adore, j'en trouve sur certains de mes marchés car il y a une copine qui les fait, mais il me manque le cadre, l'ambiance, les gens enfin bref l'Egypte !! bisous à +

[soleil51]

Oui, c'est comme tout:c'est bien dans le pays d'origine sinon, ça perd tout son charme ! ! Bizzzzz

[josiane]

j'aime trop de sucre alors défendu !sais tu que frédérick (néfer) a réouvert un blog sur msn ?bises du soir

[soleil51]

Alors: défendu ! ! Oui, je sais pour Fred ! ! Suis contente de le revoir ! ! Bisous

[Kty]

c'est vrai que ce n'est pas très beau, mais si tu dis que c'est bon...bises à toi

[soleil51]

Pas beau mais bon, je t'assure ! ! Bizzzz

[Francky]

Miam ! C'est toujours un régal de passer par là ;o))))Gros bisous et bonne soirée Anne-Marie ^_^ @+

[soleil51]

Et c'est vrai que cela est bon ! ! lol ! Bisous à vous deux

[Marie Soleil]

Je viens chez toi pour manger lol.Bisous et bonne soirée.MarieP.S. - le chateau est vide, c'est dommage, c'est une base de loisirs maintenant.

[soleil51]

Pas de souci, je t'attends ! ! Bisous ma belle

[Louis CHATEL]

Après, on doit pouvoir dire j'ai un cheveu sur la langue... :0085:

[soleil51]

Et pas qu'un seul ! ! lol ! ! Bisous du soir

[Francis]

Si c'est bon, je mange tout. Bisous @nne-marie. 

[soleil51]

je t'assure que c'est bon ! ! Bisous

[:0091: Lili-Flore :0010:]

le seul problème avec les patisseries orientales, c'est pour moi le sucre, mais que j'aimerai bien en gouter unebisous doux d'une belle journée ensoleillée

[soleil51]

Oh, tu sais, on n'en mange que pendant Ramadan sinon: rien du tout ! ! Bisous ma belle

[Mimisan]

Je me souviens enavoir déjà mangé il y a longtemps dans une patisserie orientale de Paris...Apparemment facile à faire (une fois qu'on a repéré la bonne dose de beurre, mais le problème, c'est qu'il faut d'abord pouvoir acheter ces fichus cheveux d'ange! :lol:bisous de Tokyo

[soleil51]

Si tu veux, je t'en envoie un container: ici, on en trouve partout ! ! lol ! Bisous ma belle

[Maurice]

coucou

[soleil51]

Merci pour cette belle photo ! ! BiZouX

[loralie]

Je ne connais pas bien la cuisine Egyptienne mais tu nous donnes envie de connaitre un peu mieux ;-)Le nom est alléchant en tout cas ^^bonne journée

[soleil51]

Je t'assure qu'ils sont délicieux ! !Bisous

[jo�l]

Anne-Marie,on dirait des pâtes avec du gruyère rapé :))) mais si tu dis que c'est bon !Bises et bonne journée.Joël.

[soleil51]

Oui, un peu sauf que c'est sucré ! ! lol ! !bisous

[Evelyne BONNET]

bonjourhum il est midi, là j'ai drolement faim, alors je vais aller manger et ensuite je me contenterai de la photo de ton bon dessert.ou bien je ferai des petits macaronsbises à toià très viteevelyne

[soleil51]

Pas de problème ! !  Je t'attends ! ! Bisous

[christian et renee :0027:]

BOUGE PAS J' ARRIVE !!!!!hum que ça a l' air bon tout ça , mais gare au calories , les pauvres chéries ont enfin cessé d' envahir mon corps alors tu penses bien que je ne vais pas remettre ça , mais par contre je les mange des yeux .Bonne journée , gros bisous marseillais .Mamiekéké , cricri d' amour et Dimitri .

[soleil51]

Depuis que Ramadan est fin, je fais abstinence ! ! Bisous

[Mam' Soazic]

Je suis allée " ici " ...bouge pas je vais chercher mon assiette !Bisous du jourMam' Soazic

[soleil51]

Pas la peine, je fournis même l'assiette !  mdr ! ! Je t'attends vite ! ! Bisous

[Marie]

Miam miam! Effectivemment, ça ne paye pas de mine, mais je te crois, ça doit être sacrément bon!Bisous doux ;)

[soleil51]

Quand, il n'y a que des bonnes choses, cela ne peut être que bon ! ! Bisous